Mam

Portugalská značka MAM se může pochlubit bohatou rodinnou tradicí, která sahá až do roku 1870, kdy ji založil Manuel Antonio Martins. Ve výrobě nožů dnes pokračuje již pátá generace jeho rodiny. Všechny produkty jsou vyráběny v Portugalsku s vysokým podílem ruční práce, která přispívá k jejich kvalitnímu zpracování.

Čepele jsou vyrobeny z kvalitní německé nerezové oceli AISI 420 od výrobce Thyssen Krupp s tvrdostí 56–57 HRC. Její vlastnosti jsou dále vylepšeny příměsí křemíku, uhlíku, molybdenu a vanadu. Důraz na kvalitu potvrzuje také desetiletá záruka a patentovaná konstrukční řešení, mezi která patří například spolehlivá pojistka zavíracích nožů.